La unión hace la fuerza

Por Alexa Pérez
“El trabajo unido es lo que nos da fortaleza”, nos comentan el Sr. Gabriel Chi y su esposa Lucely Chay. Don Gabriel tiene más de 10 años que se dedica a la venta de lechón y cochinita los fines de semana; a las puertas de su domicilio improvisan una mini lonchería que, a raíz de la pandemia cerraron para cuidarse ellos y cuidar a sus hijas, sin embargo, sus ahorros se agotaron y tuvieron que reabrirla con todas las medidas de higiene y con la nueva modalidad.
Solo tienen servicio para llevar, por higiene, y para evitar contagios usan sus caretas y cubrebocas. Sus clientes ya los conocen por el rumbo, pues su lechón es de primera calidad en sabor y en elaboración, asimismo, sus ventas siempre las han estado elevadas debido a que tiene clientes fijos. Don Gabriel se encuentra los sábados y domingos en su domicilio, sábados vende lechón y domingos cochinita, está ubicado en la calle 48 con 75 A, de la colonia Xelpac, en Kanasín. Don Gabriel les invita a probar sus productos higiénicos y de calidad.

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