Progreso
Alza de insumos afecta a panaderías del puerto
Progreso.- Para no aumentar el precio de sus productos, panaderías han optado mejor por reducir el tamaño y peso de los mismos, dieron a conocer clientes de panaderías y expendios de pan locales.
Esta medida se debe ante el alza de insumos, tales como harinas, trigo, huevo, margarina, leche, azúcar, entre otros además del costo en tarifas eléctricas.
En los últimos meses las panaderías locales se han visto afectadas ante el incremento de la cotización internacional del trigo, así como el costo de la electricidad, lo que derivaría en un aumento del precio del pan.
Y es que a decir de familias locales, se ha visto una reducción en el peso y tamaño de las piezas de pan, tales como pan francés, hogazas y pan de dulce, todo ello para evitar en la medida de lo posible, el aumento de precio en el pan.